dinsdag 6 september 2016

Just Maui'd deel 2: Allemaal beestjes!

Hawai'i heeft ons verbaasd in vele opzichten.
Bij de highlights van de reis rekenen we zeker de ontmoetingen met de vriendelijke zeedieren!
(Gelukkig geen enkele haai in zee gespot, enkel in het aquarium)

  • Even terzijde: wat ons opviel, was dat er geen ambetante vieze creepy crawlies op land te bespeuren waren! Amper vliegen, wespen, muggen en spinnen te bespeuren. Het meest 'exciting' landdier dat we tegenkwamen was een geit.

Hoewel het zomerseizoen was, en er tot treurens toe geen walvissen (mijn favoriete zoogdier!) te spotten waren, hebben we toch aardig wat kennis gemaakt met de schildpadden en Mantaroggen (Manta Ray).

See it for yourself! De meest unieke holiday-experience die we ooit gehad hebben. 's Nachts gaan snorkelen bij maanlicht. Verbazend genoeg bestaat deze excursie nog niet lang. Enkele jaren geleden ontedekte men dat schijnwerpers in zee plankton aan trekken waardoor deze mantaroggen free easy food te pakken krijgen. 

Zoals je kan zien in dit filmpje kwam deze mantarog bangelijk dichtbij! We moesten letterlijk onze buik intrekken. 


Tijdens de eerste snorkelexcursie hadden we al prijs. Naast de vele kleurrijke vissen, kwamen ook de lieve schildpadden héél dichtbij. Gezien het bij wet verboden is om schildpadden aan te raken, werden we genoodzaakt om zelf wat afstand te nemen als ze te dichtbij kwamen. Bewijsmateriaal:




We missen Hawai'i echt al superhard en hopen zo snel als mogelijk nogmaals terug te keren tijdens het winterseizoen, om walvissen te kunnen spotten van op land en op zee!




Allez tot de volgende hé! Watch out for Just Maiu'd part 3 met heel wat beeldmateriaal!




woensdag 10 augustus 2016

Just Maui'd - deel 1: vocabulary en foods

De tijd vliegt zot snel! Al 1 maand Mrs Eelen, 'juffrouw'-af en 'mevrouw'-aan en een fantastische (huwelijks)reis er op.

The Honeymoon in (foto)lijstjes (woordmopje!) deel 1!

Over woordjes gesproken.
De Hawai'iaanse woordenschat is zeer grappig en plezierig om te leren. 
Wist je trouwens dat je Hawaii uitspreekt als Ha-va-i en eigenlijk schrijft als Hawai'i?

Hierbij nog enkele woordjes om jullie vocabulaire uit te breiden:
  • Aloha - hallo, welkom
  • Mahalo - danku
  • Lanai - terras
  • Ono - lekker
  • Mano - haai
  • Honu - schildpad
  • Keiki - kindje(s)
  • Lua - wc
  • Lei - de typische bloemenslinger
  • Ohana - familie

Het typische eten was hoe vettiger, hoe prettiger. Ook hier leerden we heel wat nieuwigheden kennen, gaande van poi, pupus, poke, ahi, ono, lomilomi en mahimahi. Enkele beelden!




 Loco Moco als ontbijt (jawel rijst met hamburger, ei en vleessaus!)

 Van het buffet: o.a. zoete aardappel, poke (rauwe tonijn gemarineerd met pijpajuin), bananenbrood, lomi lomi salmon (zalm gemarineerd), varkensvlees
 Poi (fijngestampte tarowortel)


Lekkere vis (o.a. ahi, 'ono, mahimahi)


En ook het cliché werd bevestigd: kokosnoten troef in Hawai'i. 
Enkele kokosnotenweetjes:
  • wanneer de kokosnoot zijn jasje nog groen is, is het een jonge vrucht en is het kokosnotenwater doorzichtig en drinkbaar. Het vruchtvlees is nogal glibberig en absoluut niet lekker. 
  • Waneer de kokosnoot zijn jasje bruin is, is het een oudere vrucht en zijn de bacterien binnengedrongen waardoor het vruchtvlees rijpt en lekker is maar het kokosnotenwater écht niet lekker is.
  • kokosnotenwater werd tijdens de oorlog (en soms nog) als plasma/adervulling gebruikt voor de IV-adervulling bij gewonden!
  • kokosnotenbomen mogen geen kokosnoten bevatten wanneer deze bomen op publieke plaatsen staan. Er vallen immers meer doden door kokosnoten die op het hoofd vallen dan door aanvallen van haaien 
  • kokosnotenwater hydrateert veel beter dan energydrinks 
Vinnie onderging de kokosnotentest:



En het was écht niet lekker (spat op de lens is geen kokosnotenwater).


Volgende keer meer in deel 2 over beestjes!

Allez, tot de volgende hé!

maandag 9 mei 2016

Tipje van de sluier!


Nog exact 2 maanden en 't is zo ver ;-)
Alvast een mini tipje van de sluier.

Eén van de beste coverbands die er is! 
Een voorsmaakje:



Allez, tot de volgende, hé!
xxx

vrijdag 8 april 2016

Put a wetsuit on, c'mon c'mon





De trouwvoorbereidingen verlopen van een leien dakje en hoewel er nog gigantisch veel op de to do-lijst staat (joepie, lijstjes), begint het allemaal al wat concreter te worden. Ik kan iedereen aanraden om ooit in zijn/haar leven te trouwen. Toffe boel!

Op de huwelijksreis zijn we van plan om 50% van de tijd te gaan snorkelen. Vandaag kregen we onze eerste (en enige) initiatieles in Time To Dive Leuven en mochten voor de eerste keer een wetsuit aandoen. De supersympathieke instructeurs Cyriel en Melanie leerden ons de technische kneepjes van het vak, gaven ons handige tips om water uit je snorkelbuis te houden, je oren te klaren, veilig te snorkelen én hoe te freediven. Megaleuk. Maar 1 keer verslikt in het water. De kriebel te pakken! 
Nadien mochten we uitblazen en uitbroebelen in de jacuzzi.

Ook eens proberen?
Voor 50 euro krijg je 2,5 uurtjes les!




Allez tot de volgende hé!

zondag 6 maart 2016

February favourites

Ja wadde dadde, blogmas was een dikke faal. Aan motivatie en inspiratie ontbrak niets, de tijd ontbrak helaas wel. 

De combinatie (in geen specifieke volgorde) nieuwe job, vrijwilligerswerk voor de vriendtjes, huishouden, familie-vrienden-vriendje 'onderhouden' en trouw-plannen vereist heel wat jongleer skills. Maar soms moet je gewoon tijd maken voor wat leuk is niet alleen voor wat moet. :-)

Dus, hup met die geit! Hier komen mijn favorietjes van februari!


Favoriete aankoop: Basic Fit kaart. Nooit gedacht dat ik het fitness-type zou zijn, maar trouwplannen doen gekke dingen met je. Ik ben echt wel fan van Basic fit. Alles is er zo nieuw, proper, hygiënisch en het stinkt er niet naar zweet van maanden geleden. Als je op maandag- en woensdagavond door de Diestse wandelt, zwaai eens naar boven? ;-)




Favoriete CD: Adele 21, topalbum, minstens zo goed als 21 én ideaal om mee te kwelen in de auto






Favoriete liedje: Adele- When We Were Young, zie boven: een heerlijke meekweler!




Favoriete winkel: Queens, Vismarkt Leuven. Gisteren ekeer zot gedaan en om 10 minuten voor het sluitingsuur binnen gewandeld, en om 18:02 betaalde ik voor 3 kleedjes én een vestje. Heb ze zelfs gepast!

Favoriete uitje: Sister splurge op 13 februari. De toekomstige hubby ging voor een kostuum in café costuum, en ik profiteerde ervan om met de zus eens op de verwentoer te gaan. We dachten eens girly te den en got our nails did in de lakstore! De moeite!




Favoriete TV-serie: De Mol! Terug van weggeweest! Spannend hé? Grappig hoe niemand het weet. Ben écht curieus en weet het eigenlijk totaaaaal niet wie het zou kunnen zijn, ze zijn allemaal verdacht. ;-) Het doet wat met je.


Favoriete cadeau: Sì - Giorgio Armani, oftewel: Sì ai sogni, sì alla libertà, sì alla vita, sì al silenzio, sì alla seduzione, sì all'emozione, sì alla follia, sì all'amore, sì a un nuovo inizio, sì alla serenità, sì alla forza, sì a noi due, sì a me stessa.
Beste geur die ik sinds lang heb geroken. Bijna zo goed als de geur van chocolade. 






Allez, tot de volgende hé!
Waarschijnlijk zal de volgende blogpost niet meer zo lang op zich laten wachten, pinky promise!